Un des points qui différencie Osheaga des autres festivals du Québec et du reste du monde est la nourriture. Année après année, le chef très connu Chuck Hughes et sa brigade des restaurants le Garde Manger et Le Bremner s’occupent de faire la meilleure nourriture pour les artistes présents au festival de musique et arts.
Au menu : cochon entier, paella géante, crabe, pizza cuite sur feu de bois, huîtres et beaucoup plus. Les groupes ne mangent pas juste de la poutine et du smoked meat.
L’édition 2013 de Osheaga comprenait plus de 120 groupes sur 3 jours de spectacles. À 1min42, on peut voir Winston Marshall de Mumford & Sons attendre pour avoir du smoked meat.